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电工仪器仪表主要用于电力系统和电气设备的测量、监控和调试，主要包括以下几类：
1、电流表：用于测量电路中的电流。
2、电压表：用于测量电路或设备的电压。
3、功率表：用于测量电路或设备的功率。
4、电度表：也称为电能表，用于测量消耗的电能。
5、万用表：一种多功能的测量工具，可以测量电压、电流和电阻等。
6、绝缘电阻测试仪：用于测量电气设备的绝缘电阻。
7、示波器：用于观测电气信号的波形。
8、频率计：用于测量电气信号的频率。
至于电工仪器仪表与搪瓷器具的关系，这两者在功能和用途上并无直接关联，搪瓷器具主要是指涂搪瓷釉的金属制品，通常用于厨具、餐具或其他日常用品，与电工仪器仪表的测量、监控和调试功能没有直接联系。
电工仪器仪表并不包含搪瓷器具，这两者在专业和日常生活中各有其独特的用途和功能。